知り合いから野菜をたくさんいただきました。
その中に赤いじゃがいも？が。
よくあるじゃがいもと味が違うのかな？
味の違いを確かめるためにシンプルな料理にしましょうということで、蒸しました。蒸してレモン汁をかけて、塩と胡椒を少しかけていただきました。
いつものじゃがいもよりも少し粘り気がありました。ホクホクして美味しかったです。
赤い皮のじゃがいも、珍しいよね～。ということで特に名前までは気にとめなかったのですが、後日お買い物で名前を知りました。
「デストロイヤー」と書いてありました。
え？何で？
そんな破壊的な印象はなく、普通に美味しかったですよ。
昔、そういう名前のプロレスラーさんがいらっしゃったそうです。覆面レスラーだそうな。そして、このじゃがいもの見た目がそんな感じだから、通称「デストロイヤー」なんだそうです。面白いですね。
通称ということは正式名称があるのね。
検索してみました。
『グラウンド・ペチカ』というそうです。
↓下がデストロイヤーです。覆面レスラーに見えますか？……よくわかりませんでした。
まだたくさん残っているので、今度はコロッケにしてみようかな。それともポテトサラダがいいかな。